Informativa sulla privacy
1. Titolare del trattamento
Ristorante Lodigiani S.n.c. — Strada Provinciale, 40, Francolino di Carpiano (MI) — P.IVA 05086400156 — info@ristorantelodigiani.it — Tel. +39 02 981 5538 — PEC: ristorantelodigianisnc@legalmail.it
Per qualsiasi richiesta relativa al trattamento dei tuoi dati personali puoi scrivere a info@ristorantelodigiani.it.
2. Quali dati raccogliamo e perché
Raccogliamo solo i dati che ci fornisci volontariamente attraverso i moduli del sito, oppure generati automaticamente dalla navigazione (vedi la nostra Cookie Policy, /cookie-policy).
2.1 Richieste per eventi privati
Se richiedi informazioni per un evento (compleanno, cerimonia, ecc.) tramite l'apposito modulo raccogliamo: nome, email, telefono, data, numero di ospiti, tipologia di evento, note (es. richieste particolari, allergie o intolleranze).
- Finalità: gestire la tua richiesta, contattarti per organizzare l’evento.
- Base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali richieste da te (art. 6.1.b GDPR).
- Dati su allergie/intolleranze: se li indichi nelle note, sono dati relativi alla salute (categoria particolare, art. 9 GDPR), trattati sulla base del consenso esplicito che presti inserendoli volontariamente, solo per la tua sicurezza in sala.
- Conservazione: indicativamente 24 mesi dalla richiesta (da confermare con il tuo commercialista/DPO in base a eventuali obblighi fiscali).
Al momento la prenotazione online del tavolo non è attiva: per prenotare puoi contattarci telefonicamente o tramite il modulo di contatto. Se in futuro attiveremo la prenotazione online, questa informativa verrà aggiornata.
2.2 Modulo di contatto
Se ci scrivi tramite il modulo contatti raccogliamo: nome, email, telefono (se fornito), oggetto e testo del messaggio.
- Finalità: rispondere alla tua richiesta.
- Base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali o legittimo interesse a gestire le comunicazioni con i visitatori del sito (art. 6.1.b/f GDPR).
- Conservazione: indicativamente 12 mesi.
2.3 Consenso ai cookie
Quando accetti o rifiuti i cookie tramite il banner, registriamo la tua scelta insieme a un identificativo tecnico (indirizzo IP) e al tipo di browser utilizzato (user agent).
- Finalità: dimostrare, in caso di verifica, che il consenso è stato correttamente raccolto (accountability, art. 5.2 e 7.1 GDPR).
- Base giuridica: obbligo legale/legittimo interesse del titolare.
- Conservazione: fino a 24 mesi.
2.4 Recensioni pubblicate sul sito
Alcune pagine mostrano recensioni di clienti (nome, testo, valutazione). Non raccogliamo queste recensioni tramite un modulo pubblico: sono selezionate e pubblicate da noi, provenienti da piattaforme come Google o TripAdvisor oppure ricevute direttamente dal cliente, e pubblicate solo con il suo accordo. Se riconosci una tua recensione e vuoi che venga rimossa, scrivi a info@ristorantelodigiani.it.
3. A chi comunichiamo i tuoi dati
I tuoi dati possono essere comunicati a soggetti che agiscono come responsabili del trattamento per nostro conto, tra cui:
- Resend — invio delle email transazionali (conferme di richiesta evento, notifiche interne);
- Vercel — hosting del pannello gestionale e delle API del sito;
- Netlify — hosting del sito web pubblico;
- Cloudinary — archiviazione delle immagini del sito (non riceve dati personali dei visitatori);
- Google LLC — Google Analytics (statistiche di utilizzo, solo se accetti i cookie) e Google Maps (visualizzazione mappa, solo se accetti i cookie);
- OVH — gestione del dominio e dei DNS.
Non vendiamo né cediamo i tuoi dati a terzi per finalità di marketing di soggetti diversi da noi.
4. Trasferimento dei dati fuori dall'Unione Europea
Alcuni dei fornitori sopra indicati (es. Resend, Vercel, Netlify, Google) potrebbero trattare dati su server situati fuori dallo Spazio Economico Europeo, in particolare negli Stati Uniti. In questi casi il trasferimento avviene sulla base di Clausole Contrattuali Standard approvate dalla Commissione Europea o di altre garanzie adeguate previste dal GDPR (artt. 44-49).
5. I tuoi diritti
In qualsiasi momento puoi esercitare, scrivendo a info@ristorantelodigiani.it, i diritti previsti dagli articoli 15-22 del GDPR:
- accesso ai tuoi dati personali;
- rettifica di dati inesatti o incompleti;
- cancellazione dei dati ("diritto all’oblio"), nei limiti previsti dalla legge;
- limitazione del trattamento;
- portabilità dei dati forniti;
- opposizione al trattamento basato sul legittimo interesse;
- revoca del consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento svolto prima della revoca.
Hai inoltre diritto a proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it) qualora ritenga che il trattamento dei tuoi dati violi la normativa vigente.
6. Sicurezza
Adottiamo misure tecniche e organizzative adeguate (accesso riservato al personale autorizzato, connessioni cifrate HTTPS, hosting su infrastrutture professionali) per proteggere i tuoi dati da accessi non autorizzati, perdita o divulgazione.
7. Minori
Il sito e i suoi servizi non sono rivolti a minori di 16 anni. Non raccogliamo consapevolmente dati di minori senza il consenso di chi esercita la responsabilità genitoriale.
8. Modifiche a questa informativa
Questa informativa può essere aggiornata periodicamente, ad esempio in caso di nuovi servizi o obblighi normativi. La data di "ultimo aggiornamento" in cima alla pagina indica l’ultima revisione. Ultimo aggiornamento: 27 luglio 2026.
